暑假眼瞅着没几天了，陆道升给自己放了个假，劳逸结合非常有必要。
今天和父母说好，由自己主动承担了买菜做饭的任务。陆道升前世长期自己动手做饭，手艺还是有的。今天还请了舅舅一家人过来，更是得多做两道好菜。
糖醋排骨、菊花鱼、荔枝虾球、蔬菜卷、苹果胶茶，再加上清炒的小白菜和买来给舅舅下酒用的卤菜，已经超过了以往家里年夜饭的规格。
这么一大桌，口味基本是酸甜路线或者清爽路线，正适合大热天。更是有菊花鱼和荔枝虾球这样的炫技菜品，夸奖称赞自不必多说。
舅舅时不时问问怎么做出来的，外婆则是抱怨小孩子弄这么多吃不完乱花钱，这份孝心尽到了。父亲心大，夸奖两句不再多问，只当孩子有本事学东西快，母亲则是说小孩子瞎搞，怕自己骄傲。
陆道升傻呵呵地笑个不停，一直在控制着情绪，深知眼前的景象多么难得，多么值得珍惜。
陆道升觉得自己前世年轻的时候脑子八成被驴提过。
研究生毕业找工作时满脑子想的是男生应该学会自主独立，就应该到外地去工作，不要什么都依赖家里。
结果等外地工作几年反应了过来，一年下来光给资本家打工了，自家亲人有个头疼脑热也身在外地帮不上忙，自己想吃口家乡菜还得等春节国庆。
端的是想家流下的泪都是找工作时脑子里进的水。哪怕得到了重生的机会，陆道升也清楚自己以后会越来越忙，现在有时间，一定要多陪陪家里人。
一家人吃得舒服，舅舅张瑞安就酒下菜吃的慢，家里人陪着在桌上聊起了天。
聊了一会儿，母亲张瑞琴对舅舅张瑞安问道：“对了瑞安，你们棉纺厂最近怎么样啊？连我都听说情况不太好了啊。你之前不是考虑盘个门面下来开餐馆嘛？有没有看好的？”
“唉，过一天是一天吧，估计还是困难……”张瑞安无奈道。“盘个门面太贵了……最便宜的在西林街上的一个苍蝇门面也得两万块了。”
自1992年***南巡以来，中国国内掀起了一轮投资高潮。在高速的信贷投放下，资产投资增速维持高位，在1992年~1996年这段时间里积累了大量低效产能，造成产能过剩。
1997~1998年间又受到亚洲金融危机的影响，外部需求减少，国内产能过剩的问题进一步恶化。
面对严峻的经济形势和挑战，1998年，政府提出：决心花三年时间基本解决国企裁员的问题，从而开启了轰轰烈烈的下岗大潮。
张瑞安所在的棉纺厂已经长期陷入了经营困境，陆道升知道，按前世的轨迹来看，舅舅很快就会成为下岗职工，下岗后为了找工作也吃了不少苦。
可惜家里当时经济条件也不好，不然真盘一个门面开小餐馆，凭舅舅的天赋未必不能弄出点名堂来。老实说，陆道升觉得自己老舅还是挺有当厨师的天赋的。前世自己回家过年，舅舅都是家里的掌勺，口味儿做的是一年比一年好。